本文摘要：玛格利塔餐饮管理有限公司正式成立于2012年，总部坐落于福建省福州市，是一家以比萨居多营产品的连锁经营企业。公司旗下有玛格利塔和培根先生两个品牌。现覆盖全国诸多省份，开办近600家连锁餐厅，并先后荣获福州知名商标、全国首届青运会登录比萨等荣誉。 公司高度重视产品质量安全性体系建设，享有超强5000平方米的标准化生产车间，使用著名的生产设备及严苛的生产管理，实行全面质量管理，按现代化生产企业的标准创建了的“质量系统”，严苛确保产品的高质量，力争沦为“中国现油炸比萨品牌”。

玛格利塔餐饮管理有限公司正式成立于2012年，总部坐落于福建省福州市，是一家以比萨居多营产品的连锁经营企业。公司旗下有玛格利塔和培根先生两个品牌。现覆盖全国诸多省份，开办近600家连锁餐厅，并先后荣获福州知名商标、全国首届青运会登录比萨等荣誉。

公司高度重视产品质量安全性体系建设，享有超强5000平方米的标准化生产车间，使用著名的生产设备及严苛的生产管理，实行全面质量管理，按现代化生产企业的标准创建了的“质量系统”，严苛确保产品的高质量，力争沦为“中国现油炸比萨品牌”。　　早于的比萨，都是现烤的。

现在的比萨，发源于意大利的那不勒斯地区。有记述的款特莫扎里拉乳酪的意大利比萨到1889年才经常出现，意大利女皇玛格利塔拜谒那不勒斯，当地比萨大师受命为女皇做到更加爱吃的比萨，在比萨馅料中大胆用于白色的莫扎里拉乳酪，红色的西红柿和绿色的罗勒叶，象征物国旗的三色，后用女皇的名字“玛格利塔”命名，这一行径显然有些大胆，因为当时比萨还不为上流社会拒绝接受。不料女皇尝过后凤颜大悦。

于是意大利玛格利塔比萨由下里巴人一下子沦为欧洲上流社会的爱。　　或许，贵族总是倔强的。

在上世纪50年代，美式工业比萨全面打破意式现烤比萨的时候，玛格利塔仍然有女皇的刻薄，之后坚守意大利那不勒斯现油炸比萨的老传统。玛格利塔指出，美式工业比萨更好是为了果腹而生产的大规模比萨，可以符合更加多人吃的必须。玛格利塔缺项让比萨还原成到显露油炸的味道，让美食制作慢下来，让人与人之间有更加多的疏远。

因为玛格利塔坚信，人类双手的勤俭劳作，比高效率机器更加有人性的寒冷，而现烤才是比萨确实的味道。　　玛格利塔，好比坚决了意式现烤比萨的文化，堪称在餐厅里承继了欧洲绅士认同女性的传统，在这里，每个女人，都是玛格利塔心中的女皇。　　玛格利塔企业愿景　　比萨,早于源自中国,当年意大利知名旅行家马可·波罗在中国旅行时讨厌不吃一种北方风行的葱油馅饼。

返回意大利后他仍然想要需要再度享用，但却会烤制。一个星期天，他与朋友在家中聚会，马可·波罗把其中一位来自那不勒斯的厨师叫到身边，刻画起中国北方的香葱馅饼来。　　那位厨师按马可·波罗所刻画的方法制作。但整天了半天，仍无法将馅料放进面团中。

马可·波罗建议将馅料放到饼上不吃。该厨师返回那不勒斯后按此法用上了当地的乳酪和作料，大受欢迎，从此比萨就传到了,逃难几个世纪,比萨沦为了全世界风行的品味快餐,也沦为中国人追赶的美食。

　　玛格利塔，正在中国昌一起一场比萨的现烤风和平价革命，好东西应当和更加多人共享，在承传正统意式比萨的同时更为认同消费者的消费习惯，让中国人吃得起世界上更加美味的现烤比萨。

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