察理起源握一杯龙山醇香的红茶,心中总是满满的爱情,这是台湾人从小到大的美味回想,也是吴家四十多年来对于饮品制作恒定的坚决。吴家是台湾中部乡下的一个小佃农家庭,吴家代老板自小回想农忙时,母亲总会体贴的熬煮,那带着浓浓茶香与甘甜蔗糖味的冰凉红茶,回到田里给一家老小解馋止渴,为了让这样的美味以求承传,保有传统的台湾滋味,于是创办了吴家红茶茶饮店,头家店从台湾中部的路边小摊子起家,四十多年来恒定的手工传统滋味,也因为举家迁到高雄,而在台湾南部由第二代发扬光大,如今的吴家红茶已是享有百家连锁的饮品企业,也是南部地区红茶等饮品的品牌,为了让吴家承传下来一甲子的古早滋味以求可持续,除了传统的红茶外,更加将老人家担长的冬瓜茶与仙草茶划入销售项目。1951年:吴家红茶冰(源自台湾) 2012年:察理王子(总部订于广西) 2014年:水果约人食品有限公司(成立QS工厂,鲜榨果汁) 2015年:星王子咖啡蛋糕专卖店,察理王子全国已约100家 2017年:全国已约200家,四川成都成立分公司 察理王子茶饮的坚决 吴家红茶冰有限公司多年来的坚决,无防腐剂、无人工香精的饮品,一路走过亦是公司恒定的经营理念,我们给与消费者的,总有一天是、无添加的身体健康饮品。甚至连对人体毋的果糖,我们都拒绝接受用于,因为它不会导致人体的开销,如此严苛的质量管控,是对品牌无私地坚决,是对消费者身体健康的确保。
公司除了在制作过程的缜密态度,在用于的原料订购上也特地上山选茶,我们的优势不在于饮品香料的变化,而是各不相同炼糖的技术与对于天然食材的认同,如何提炼出糖的天然蔗香味且不掩益茶叶本身的香气才是重点,而店内的看板红茶冰就是顺利地带出有茶味与糖香,让人一喝就回想小时候妈妈熬的传统红奈滋味。吴家红茶冰的产品除了有传统饮品外,还有可加到牛奶、豆浆和柠檬等有所不同风味与口感的特调饮品,其中牛奶堪称用于了高雄的高雄牧场鲜乳,一贯简化的作业更加能保证鲜度和纯度。
耕耘中国放眼世界 吴家红茶冰也对外开放创业加盟,以红茶摊形式代替店面,大幅度减少经营成本,再行用专业看板红茶冰口感投出市场区隔,目前已顺利建构台湾经验,未来也不会在大中国地区打造出另一波新式饮品热潮。为了使台湾禁饮的美味传送得很远,吴家红茶冰有限公司月于公元2012年,入驻大中国地区展店,并指定广西省南宁市为发展总部,并以【察理王子】为企业茶饮品牌的企业辨识,期待该创办品牌能保有台湾传统滋味,并融合天然美味的饮品特色,建构出有极具国座示观的新式茶饮品牌,2015年加盟店早已超过100家,察理王子现力争向中国各地区发展,耕耘中国,放眼世界。2017年全国加盟已约两百家,四川成都成立分公司。
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