本文摘要：22日，黄河口大闸蟹，于家乐福华北区正式开售啦！ Kitty姐姐领导华北区生鲜采购于上午10时，第一时间赶赴东营市，举行家乐福大闸蟹产地直播， 经心挑选高品质的黄河口大闸蟹，开启家乐福的金秋蟹礼季。有句话是：南有阳澄湖，北有黄河口。 黄河口的大闸蟹已被列为全国农产物地理标志。黄河从东营市中部由西南至东北穿越入海，境内长138千米。 多年来，黄河的泥沙在入海口处沉积，淤淀成了黄河三角洲，适宜养殖大闸蟹。1992年，垦利县育苗场在东营市率先举行大闸蟹人工育苗，取得乐成。

22日，黄河口大闸蟹，于家乐福华北区正式开售啦！ Kitty姐姐领导华北区生鲜采购于上午10时，第一时间赶赴东营市，举行家乐福大闸蟹产地直播， 经心挑选高品质的黄河口大闸蟹，开启家乐福的金秋蟹礼季。有句话是：南有阳澄湖，北有黄河口。

黄河口的大闸蟹已被列为全国农产物地理标志。黄河从东营市中部由西南至东北穿越入海，境内长138千米。

多年来，黄河的泥沙在入海口处沉积，淤淀成了黄河三角洲，适宜养殖大闸蟹。1992年，垦利县育苗场在东营市率先举行大闸蟹人工育苗，取得乐成。螃蟹营养富厚，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类横跨6-10倍，比蛋类横跨2-3倍。

而此次与家乐福华北区互助的大闸蟹养殖公司—东营市恒盛农业科技有限公司，也丝绝不逊色，他们拥有万亩尺度化养殖基地，通过努力探索和创新养殖模式，寻求有力的技术支撑，实施尺度化养殖及稻虾混养生态种养模式，逐步建设完善配套项目，努力形成大闸蟹苗种繁育、成蟹养殖、饲料加工、分拣包装、物流配送、门店展销、电商营销、休闲餐饮、品牌打造一体化的工业生长格式。一小时的直播视频满满都是干货，不仅向消费者展示了大闸蟹的日常养殖历程，养殖基地卖力人李总还教大家了一些挑选，烹饪和吃的一些小技巧。挑选蟹：黄河口大闸蟹壳青，肚白，金爪，黄毛。吃：上锅蒸蟹壳朝下，肚朝上，清蒸开锅后计时：二两蟹13分钟，壳朝下，肚朝上，三两蟹15分钟，4两蟹18分钟，吃：大闸蟹蟹腮，蟹胃，蟹心不能吃直播间的朋侪们学到了许多知识。

据悉，优质的黄河口大闸蟹已第一时间登陆家乐福华北区各大门店（个体偏远地域除外）。此外，得益于家乐福小法式、美团、饿了么等线上线下渠道强大的流量支持及多场景购物入口，保真、保正、保甄的黄河口大闸蟹也将由此进入千家万户，让消费者得以尝鲜无忧。恰逢家乐福“亿元补助 好省大典”，一众品牌好物都将以“好省价”回馈宽大消费者，其中家乐福百亿补助笼罩规模还将进一步扩大到生鲜品类，也就是消费者吃大闸蟹也能享受补助了。这个9月，好省价、省钱买好货就在家乐福。

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