本文摘要：1、要有特色菜品，让人难以忘怀的那种。2、装饰气势派头，特色，就是做纷歧样的;好比农家的感受。 3、服务，一定要正规，衣着整齐。4、地理位置好的话，可以在门口做些文章，加大人们的视觉打击力;如果欠好的，做广告多些。5、考察竞争对手，建设档案，学习他们的宣传方式和菜品推广方法。

1、要有特色菜品，让人难以忘怀的那种。2、装饰气势派头，特色，就是做纷歧样的;好比农家的感受。

3、服务，一定要正规，衣着整齐。4、地理位置好的话，可以在门口做些文章，加大人们的视觉打击力;如果欠好的，做广告多些。5、考察竞争对手，建设档案，学习他们的宣传方式和菜品推广方法。总结：开店的历程中，肯定会遇到许多许多的问题.没有履历不知道怎么处置惩罚，就会走些弯路，不停的实践跟实验，最后找到解决的方法跟出路.这些都是要砸钱进去的.所以，在开店之前，一定要自己做许多许多的作业才行。

最好到一个店去打打工，看看人家是怎么做的，这样你会少走许多弯路.你要认可一点，履历是从错误跟失败中积累来的。开饭馆不能开到很偏僻的街道上去，喝偏僻的地方房租很自制，但没客源，你是做生意的，有客源永远是第一位的，否则空有天下第一手艺也没用。

数量和流量是两大着重点既然是薄利多销，就要提横跨餐速度，注重数量和流量。营销方式也很重要前期的准备事情做好后，接下来就是正式营业了。小餐馆做的虽是小本生意，但餐厅的知名度还是很重要，如果别人连店的存在都不知道，还何谈生意呢？大家一般都市选择店内人多，或者排队多的餐厅，因为大家认为只有好吃人才会多，所以开业之后，一定要让店里红红火火，制造火爆现象。

直接告诉消费者，我们很火据统计，平均5小我私家中就有3小我私家有选择难题症，因此，随着时间的推移，菜单上点击率较低的菜品可以实时撤掉，也可以推出套餐供主顾选择。莱斯特大学的心理学研究显示，在餐厅里播放古典音乐能鼓舞主顾消费更多，因为这使让他们以为自己更富有。另外播放舒缓轻松的音乐，消费者会在餐厅待得更久；播放节奏稍微快的音乐，消费者在餐厅待得时间则更短。9.9元，99元这样的数字会让主顾看起来比10元，100元更自制些。

更容易让主顾淘钱，因此许多饭馆把菜品订价19元，29元，39元。打折做促销是各大老板的首选，但效果并不理想。原因不在于广告单做的不够漂亮，或者折扣不诱人，而是消费者都跑到线上了一家暖锅店的老板做了个促销运动，一经公布，就获得2.99万人围观。

545人报名。他是怎么做到的呢？原来暖锅店老板用访客猫制作一个运动链接：原价78元的特色暖锅，现在仅需28元即可获得。然后分享到朋侪圈，举行砍价，只要10人就能帮助砍到28元。

而看到这条信息的朋侪也感兴趣，在朋侪圈举行分享。就有越来越多的精准客户到店消费。

链接一发出去，500份暖锅底料马上被抢光了，商家纯盈利14000元，而且到店消费的主顾还会有其他消费，为暖锅店带来不少利润。一场运动下来，不仅为商家带泉源源不停的主顾，周边3公里以内的客户都知道四周开了家暖锅店。以前把钱花在广告上，也没见什么效果，而现在直接花在客户身上，其实原理是一样的，可是花在客户身上效果越发好，更容易把流量吸引过来。

在消费者都在线上的时代，商家只有与用户发生链接，才气赢得未来的市场其实做餐饮也是一门学问，需要不停的学习与进步，不是谁比谁的运气好，只是谁比谁更努力，加油吧餐饮人。

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